妈妈做饭作文

妈妈做饭作文

在平时的学习、工作或生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。那么你有了解过作文吗？以下是小编帮大家整理的妈妈做饭作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

妈妈做饭作文1

爱，是一杯浓醇的咖啡，溶解着爱的味道；爱，是一道可口的饭菜，散发着爱的芳香；爱，是一泓清凉的泉水，流淌着爱的温度。母爱永远是人间最真情流露的爱，当然我对妈妈的爱也毫不逊色。那么今天我就想为妈妈做道菜。

我拿来一个土豆，先要把它的这层“花衣”脱掉。于是，我双手紧攥土豆，用削皮器为它削皮。双眼紧盯土豆，生怕漏下哪一个地方没有削到。它露出了真面目，一幅凹凸不平的样子，原来身上散布着许多斑点，样子可真不美观！

削掉斑点后，先用水冲洗干净，再拿刀来切成片状。这可要考验我的刀功了，于是我小心翼翼，犹犹豫豫地下了刀，没想到切起来还游刃有余。哗哗哗，一阵清脆的切菜声落在菜板上，留下了大大小小的几十道刀痕。三下五除二，脱掉外衣的土豆现了原形，穿着黄色外衣的土豆展现在了眼前。

土豆被我切的形状五花八门。有扁平状、有宽斜状、还有细丝状，真是奇形怪状呀！然后拿来葱，把葱切成细丝状，备用待会下锅。我第一次拧阀门，不知如何用力，担心拧坏阀门漏气，我用食指和拇指紧紧地捏着阀门，只听“哧”的一声，阀门拧开了，然后又去开炉灶阀门，拇指和食指用力摁住阀门，向左边旋转，又轻轻松开手，火点着了。开始正式炒土豆丝了：先倒入几勺油，以便热一下锅使油温升高。然后倒入葱花后煸香，由于我使劲压葱花，导致颜色变成了黑色……赶快放入切好的土豆，这时的我已经手忙脚乱了！这里煸炒葱花，那里准备放土豆。“刺啦啦”手一不小心被油星子溅到了，一阵疼痛无法忍受。早知道戴上手套了！此时的我深刻体味到家里的.厨师，妈妈的辛苦，这么一道简单的菜，中间的过程都如此复杂，何况我整天吵着要妈妈做三、四盘美味佳肴菜！

我叫来妈妈来品尝这道菜时，只看到她的目光里噙着泪，翻滚在黑色的瞳仁里，可能包含着母亲对我长大了的欣慰吧！她只好一口一口地吃了下去，脸上洋溢出灿烂的笑容……

妈妈做饭作文2

今天晚上，我和弟弟吵着要帮妈妈做饭，禁不住我们的央求，妈妈答应让我们帮忙洗菜。

到了做饭时间，妈妈说：“今天，我们做土豆丝和牛肉青菜汤，你负责洗土豆、剥蒜和洗小白菜，弟弟负责洗辣椒和洗小白菜。”

我和弟弟得到了任务后，便手忙脚乱的开始干活。我和弟弟都脱掉了棉袄，挽起了袖子，站在了水池旁。我的第一项任务是去土豆皮。首先我拿起了土豆，要把它洗干净。只见土豆的身上坑坑洼洼，还有许多泥土，好像一个顽皮的小孩子刚从泥坑里爬出来一样。我打开了水管，一股冰凉的水流到我的手上，我打了个寒颤，连忙关上了水管。心里不禁想到：以前在奶奶家没有热水管洗菜，这么冷的冬天，都是怎么度过的？幸亏今年有了热水管洗菜，奶奶的`手再没以前那么粗糙了！我扭头问了问妈妈：“家里开热水器了吗？”妈妈在淘米，也顾不上管我，只是说：“开了热水器了，你再放一会热水就出来了。”待水热了，我将土豆身上的泥洗干净了，然后拿起去皮器，开始刮土豆皮，只见去皮器轻轻在上面一刮，土豆皮就打着卷断断续续的落在水池里。过了一会儿，一个去了皮的土豆展现在我的面前，只见它白白胖胖的，完全没有了刚才小泥人的样子。

其实我很想切土豆丝，可是妈妈说：“快过年了，拿刀很危险，等你再大一点自然就让你切了！”我心里很比较失望，但记着还有剥蒜任务，于是我马上跑去问妈妈要蒜，妈妈找了一个比较大的蒜瓣递给我，然后开始了我的剥蒜“工程”。我仔细地把蒜皮一点不剩的剥下来，很快一个肥胖的蒜就剥好了。

接着我开始洗小白菜，拿起小白菜，我先将小白菜掰成一片一片的，接着放在水流下面洗了起来，一片白菜叶我反复洗好次，唯恐洗不干净，就这样，两棵小白菜被我们洗得干干净净……

唉！做一次真不容易啊！当菜被端上桌子的时候，想着这里面也有我的劳动成果，以后，我要多帮妈妈干点活，这样，我们的生活才能更有意义！

妈妈做饭作文3

在我们的生活中，有许多的第一次，第一次游泳、第一次打篮球、第一次旅游……生活中的第一次都是令人难忘的。每当我走进厨房，看见妈妈做饭时，就会牵起我一段难忘的回忆。

那是我第一次做饭。还记得那天，妈妈的腰病又犯了，只能躺在床上，虽说可以动一动，但是不能站时间长，更不用说能做饭了。眼看着吃饭的时间快到了，爸爸由于工作忙中午回不了家。看着躺在床上的妈妈，我心想：今天中午吃什么呢？妈妈生病了，爸爸也不回来，去外面买的饭能保证卫生吗？妈妈要是吃了不干净的饭，那不是会雪上加霜吗？到底该怎么办呢？我思索着，对了，我不是经常看妈妈做饭吗？妈妈不是还教过我如何做饭吗？尽管我从没动过手，但我也学过呀，这次正好可以给她做一次呀！想到这，我马上开始动手了。我先将火打着，把煮稀饭的锅加入水烧上，然后从冰箱里拿了半碗小米，仔细地用水淘了三次，将小米倒进锅里，用勺子搅了搅盖上锅盖。等锅开了，我赶紧将火关小，慢慢煮。接下来该炒菜了。我从冰箱里拿出了三个鸡蛋，先把三个鸡蛋打到一个小碗里，我学着妈妈的样子往碗里放了一点盐，然后用筷子搅鸡蛋，好不容易鸡蛋汁搅拌均匀了。我放上炒锅，把油倒入锅里。等油烧热了，我把鸡蛋汁倒入油锅，鸡蛋刚一入锅，立即鼓起了大泡。虽说我看过妈妈做过，但还是有点心慌。我赶紧用铲子翻动鸡蛋，锅里的油也溅了起来，我吓坏了，不敢动了。等了一下，我又担心鸡蛋糊了，于是我壮着胆子把鸡蛋翻了一个面，鸡蛋还是有点糊了。我赶紧又炒了一会，感觉差不多熟了就盛盘了。这时，小米稀饭也熬好了。我把稀饭和炒鸡蛋都端上了餐桌，就去叫妈妈吃饭。妈妈惊奇地看着餐桌上的饭菜，摸着我的头感慨地说：“儿子，你真的`长大了！”

这就是我第一次做饭的经历，尽管没做好，可我和妈妈还是吃的很香，它给我留下了深刻的记忆，让我永远也不会忘记。

妈妈做饭作文4

“天啦！太阳打西边出来了，原来是您老在这儿做饭呢！”我刚回到家就闻到了满屋的香味，循“味”来到厨房，竟然发现是油瓶跌倒都不扶的妈妈在做饭，稀奇稀奇真稀奇。妈妈听了，歪着头像个打足气的大皮球，蛮自信的'说：“哼，你妈妈可是‘文武双全’，怎么可能连这种小菜一碟的事都不会呢？你这是‘门缝里瞧人，把人看扁了’。”

只见，她左手拿锅盖当“盾牌”，右手拿铲子当长剑在锅里乱舞，边挥动着锅铲边哼着“左三下、右三下、我们一起来做饭”，看着她的样子我忍不住地笑了起来，她却还在一本正经地说：“烦死了，别吵我做饭，你又不懂……”“可是你为什么还要拿着锅盖啊？”我没理她的话而是疑惑地问。她听了后冲我白白了眼说道：“你懂什么？油会溅出来的，有了锅盖的保护我就更安心了。”“真服了你，做饭还要拿锅盖当盾牌。”我冲她摇了摇头无奈地说。我刚走到客厅，突然听见 ……此处隐藏5607个字……了两个地瓜，洗完后放在砧板上，将地瓜两头切掉，把它分成两半放在盘子里，又将盘子放进电饭煲的蒸层里，盖上锅盖，按下开关（如果先插电再按开关会很危险）。接着把手擦干，插上电源，饭就开始煮了。

接下来是洗菜。今天吃香菇和白菜，先洗香菇，我将香菇倒进盆里，放水，边放水边洗，这个怎么洗呀？由于我之前没做过这种活，因此显得有点手生。不怕，有家庭“厨师”辅导。妈妈让我用手指甲刮掉香菇上的脏物，剪去它根部的杂质，再用水冲冼，如此洗了三四遍，最后要撕香菇，我用手指甲将香菇对半撕开，再将撕开的香菇对半撕开，就是把一朵香菇分成四份，撕完的香菇放在一个筛子里，等着炒。

接下来洗白菜，我们将白菜叶子一片一片地掰下来，同样放进洗菜盆里，这个白菜虽然也是一片片地洗，但是洗法不一样，是要用手指的腹部在白菜叶的正反面搓，将脏物都搓下来，如此也是洗了三四遍，洗完将白菜掰成好几段，不过叶子和菜梗要分开放，因为在炒的时候，要等菜梗炒到半熟的时候叶子才能下锅，因为叶子不能炒太久了。

开始炒菜，我给电磁炉插上电源，把锅擦洗干净之后放了上去，按下开关，等锅热了之后往里面倒了一些花生油，紧接着倒下白菜梗子，锅立刻“噼里啪啦”地响起来，我急忙翻动菜梗，声音就小了一些，炒了一会儿，放盐，把火力调大，同时放入白菜叶，继续翻炒，看看有七八分熟了，就关掉火，将白菜盛上盘子，端上桌……

开饭咯！今天的饭菜真香！

妈妈做饭作文13

妈妈上班很辛苦，回家后还要忙前忙后的做家务。作为儿子的我，看着妈妈忙碌的身影，我想：我能帮妈妈做些什么呢?

有一天，妈妈又准备做饭了，我想：机会来了。我走到妈妈面前，说：“妈妈，我和您一起做饭吧!”妈妈微笑着点点头。

开始做饭了。我按照妈妈告诉我的分量，把米倒到了洗米盘里，打开水龙头，往洗米盘倒一些水，再伸手帮米“洗澡”，洗了一遍后把乳白色的水倒了，然后再倒一些水，再洗洗米，调皮的米粒在我手心跳来跳去，嘻嘻，真有趣。终于洗好了，学妈妈的样小心翼翼把洗米盘的米放到电饭煲里，再加适量的水，盖好盖，按开关开始煮饭了。

该煮菜了。我先将生菜放到水里，把菜叶掰开一片一片的洗，再把菜片在水里抖一抖，洗干净后，用手菜分成一段一段。然后在锅里放一些热水、一些油，把菜下锅煮一会，加入调味料后把它弄均匀，香喷喷的菜就煮好了。

我心想：今天的'菜不会只有一样吧。我问：“妈妈，还有其它的菜吗?”妈妈指了指放在桌子上的鱼，哎，鱼在我眼皮底下，我竟然没发现。怎么做呢?我突然想起看电视时说把蛋浆均匀的抹到鱼的表面，这样既不会粘锅、而且皮不会破，我就请求妈妈说：“不如试试这个方法，先……” “好!”妈妈说，因为我不怎么会煎鱼，所以还要请教妈妈。

我先放一些调料味鱼上，妈妈告诉我要腌制一会儿才入味，我把蛋桨抹到鱼上，然后放一些油和姜片，妈妈说：“油很容易弹到你的，很危险的，我帮你做吧!”我只好在旁边看，只见妈妈把鱼放进锅里，从锅里发出了“喳喳”的声音，鱼的一面渐渐变熟了，妈妈把鱼翻一面继续煎，不一会的时间，一股香味从我鼻子飘来，这时，我知道鱼已经做好了。做完后，妈妈看到金黄且不破皮的鱼，露出了满意的笑容。

妈妈，谢谢你!

妈妈做饭作文14

今天，我做的最重要的事是：帮妈妈做饭。

午饭时，看到妈妈还在忙着洗衣服，我想到妈妈很辛苦，就对妈妈说：“妈妈，我想帮你做饭。”她爽快地答应了。我一边想要做什么菜，一边打开冰箱。思考的结果是：做米饭，一道西葫芦炒鸡蛋，外加炒芹菜和醋溜白菜。说干就干！

先做米饭。我先用小量杯挖出五六杯大米放入电饭锅里。再往里面接水，用筷子搅搅，然后把淘米水倒在水槽里存起来。这样重复两次，米洗好了，洗菜水也准备好了，一举两得。最后在电饭锅里加入适量的开水，按下“COOKING”键，饭就准备好了。

接下来炒菜。先拿西葫芦炒鸡蛋下手。取出一个鸡蛋，打开水龙头，用小水流冲洗干净，在碗边轻轻敲打，两手沿着裂缝掰开，沥出蛋液，倒进小瓷碗里备用。其他的几个鸡蛋也如法炮制。鸡蛋全部打好后，往碗里加入一点盐和十三香调料，顺着一个方向用筷子连续搅拌均匀就可以了。取出西葫芦洗净，削去外皮，用刀沿着菜身切成四个长块，再细细切成薄片，放在菜盘里备用。然后准备炒芹菜。做法很简单，芹菜摘去叶子洗干净，切分成若干小段，再切成细丝装在菜盘里备用就好了。最后准备醋溜白菜，这个最容易。白菜洗好后直接用手撕成一小片一小片放在菜盘里就行了。要炒的菜全部准备好以后就可以开炒了。拧开煤气灶头开关，点火，锅热后倒油，再倒入搅拌好的蛋液，等到蛋液受热凝固成蛋饼的样子时，就倒入西葫芦片，加入十三香，把装蛋液的`小碗接一点水稍微荡洗后，再把水倒进锅里，翻搅均匀，盖上锅盖，焖上一两分钟，再揭盖放盐，搅匀后关火，盛到菜盘里就算大功告成。后面的炒芹菜和炒醋溜白菜大体也是这样的步骤。但稍微不同的是做醋溜白菜时要再加点醋和辣豆瓣酱，这样做出来的醋溜白菜就会又酸又辣，分外好吃。

炒完菜时，电饭锅的按钮也早已跳到了“WAITTING”键上，看来米饭蒸熟了。我拔掉电源，盛出两碗香喷喷的米饭，端出三盘热腾腾的炒菜。白米饭，黄鸡蛋，绿芹菜，红白菜，看着漂亮，吃着也香，妈妈高兴地直夸我做饭的手艺真是棒棒棒！

帮妈妈做饭，好玩又开心！

妈妈做饭作文15

下午四点半的时候，我和妈妈一起在厨房里下面条。冬天里，有一种十分鲜美的蔬菜——大白菜。大白菜在我们南方也叫黄心白，是冬日里最受欢迎的蔬菜了，而且价钱也很便宜。

很快我们的面条就煮好了，我和妈妈一起美美的吃起来。妈妈也是饿坏了，中午就吃了两个馒头，早上也没吃多少早点。不是因为吃不下，而是因为工作太忙了，耽误了吃饭的时间。吃完面条后，我就匆匆的去学校上晚自习了。而妈妈因为很疲惫，所以早早的洗完脚上床睡觉了。

等我上完自习，已经是九点了。踏着明亮的月色，我一路踏着轻快的脚步走回了家。妈妈正好从卧室里走出来，正欲去卫生间上厕所。我心情很好，快速的走上前笑呵呵的问：“妈妈，肚子饿了吗？晚上可吃饱了。”原本是一句无心的话，可没想到妈妈抬起头看着我，十分的.惊喜。“是啊，饿了，晚上没吃饱。本来想自己做点，可是就懒得穿衣起来做饭。”妈妈解释着自己的肚子很饿，可是天气冷，就打算放弃了。

“我来吧，我给你下面条？”我很乐意去做饭。“啊？还是面条啊？”妈妈一听是面条，立刻就皱起了眉头。“哦，你不想吃，那......我给你做蛋炒饭，好吗？”我立刻提议道。“嗯，好啊！”妈妈脸上眉飞色舞。

我兴冲冲的冲到厨房，熟练的系上围裙，找出一个鸡蛋，取出冰箱里的白米饭，又洗了几棵白菜准备好，接着便开始点燃天然气，等锅烧红了之后将油倒进去，稍等片刻后，将搅拌好的鸡蛋放进锅里，小火油煎后，将白米饭搅拌进去。慢慢的翻炒着，我哼着歌，将快乐似乎都注进了蛋炒饭里。这样的饭妈妈吃了一定会很开心，而且吃的香喷喷。

果不其然，当我把一碗香气四溢的蛋炒饭端到妈妈面前，看着妈妈大口大口的吃着，我觉的很开心。为自己能够照顾妈妈而感到快乐!